Poznaj nas!
Kawa to dobro, misja oraz przestrzeń, w której nie ma kompromisów. Właśnie dlatego spotkaliśmy się w dobrym składzie, Składzie kawy. Jesteśmy pasjonatami, fachowcami i bardzo lubimy naszą pracę. Uzupełniamy się, dopingujemy i inspirujemy wzajemnie. Nie jesteśmy fabryką, Skład kawy to nie przemysł, to ludzie, emocje i jakość.
Bo #dobrakawamusibyć
Skład Kawy to:
Rafał – the Roaster
Artysta zmysłów, czuje, widzi, tworzy kawę. Przygodę ze światem aromatów i smaków rozpoczął od wina. Doświadczenia sommelierskie nauczyły go jak czytać, nazywać i pogłębiać doznania, które odkrywamy dzięki subtelnej sieci sensorów naszego ciała. Wino było jednak obcowaniem z dziełem skończonym, a w dodatku uwięzionym w butelce. Rafał chciał więcej, chciał tworzyć, dlatego wybrał kawę. Każda dziedzina sztuki ma swych geniuszy – wybitne jednostki obdarzone wyjątkowym słuchem, widzeniem barw, darem syntezy i budowania nowego. Nasz Roaster jest jednym z nich. Dzięki naturalnym predyspozycjom, talentowi i ogromnej wiedzy, Rafał włączył palenie kawy w obszar sztuki wysokiej.
Bo #dobrakawamusibyć
Łukasz – the Man
Człowiek pierwszego kontaktu. Rozmawia, słucha, trafia w punkt. Kawę poznał od kuchni i to dosłownie. Przez kilka lat prowadził własną kawiarnię Kreatywna Cafe w gdańskim Wrzeszczu. Wie czego potrzebują ludzie, wie czego potrzebuje biznes i doskonale wie, że #dobrakawamusibyć, dlatego zajmuje się naszymi klientami. Ma najprzyjemniejszą pracę świata – spotyka się z Wami, pije kawę, proponuje i dopasowuje naszą kawę do Waszych potrzeb i gustów, a przy okazji pilnuje, abyście mieli najlepszy sprzęt, szkolenie, obsługę i dostawy. Łukasz to ktoś więcej niż handlowiec, to fachowiec, bezkompromisowy strażnik jakości.
Bo #dobrakawamusibyć
Piotr Durlik – the Boss
Człowiek misji, wizjoner, kawa to jego życie. Tuż po studiach dobry los zawiódł go do pierwszej pracy – palarni kawy. Była to duża firma dostarczająca przemysłowe ilości produktu. Szybko okazało się, że w takim trybie „produkcji”, troska o duszę i jakość kawy wcale nie były najważniejsze. Wrażliwe serce młodego i pełnego ideałów człowieka zaczęły wypełniać wątpliwości. Ostatecznie zwyciężyło poczucie etyki i odpowiedzialności za dobro świata, dlatego w 2012 roku Piotr założył własną palarnię – miejsce z zasadami i szacunkiem do kawy w jej każdym ziarenku i kropli oraz do ludzi, którzy tworzą tę kulturę. Bo kawa to więcej niż biznes, to misja.
Bo #dobrakawamusibyć
Dzięki pasji i ciężkiej pracy jako firma CoffeeTime zbudowaliśmy solidną pozycję zaufanego dostawcy świeżo palonej kawy na terenie Trójmiasta, a pózniej także Polski. Od 2020 funkcjonujemy jako Skład kawy – nowa marka, która spaja nasze wszystkie działania, doświadczenie i jakość produktów. Oferujemy tylko najlepsze kawy jednorodne jak i mieszanki kaw z segmentów premium i speciality. Chcemy zarażać pasją. Chcemy sprawić żebyście mogli na co dzień cieszyć się produktem najwyższej jakości, z najlepszych ziaren, palonych z wiedzą i wyjątkowym smakiem.