To prosta definicja kawy. Mieszanka idealna do ekspresów ciśnieniowych i automatycznych. Arabika z Ameryki Środkowej nadaje jej aromatu przypraw korzennych, dodatek ziaren z Ameryki południowej wzbogaca ją o nuty orzechów, wszystko dopełnia aromat kakao z azjatyckiej Robusty. Różnorodność i intensywność doznań sprawiła, że kawa ta jest tradycyjnie ulubionym napojem w kawiarniach paryskich dzielnic Marais i Montmarte. Historycy sztuki przypisują jej istotny wpływ na powstanie impresjonizmu. W kulturze frankofońskiej, spożywaniu tego naparu towarzyszą wypowiadane z cicha frazy: „Oh, la, la..” lub „Mmmm…”