Pochodzenie i charakterystyka
Honduras SHG EP Fairtrade to kawa pochodząca z regionów Copan, Lempira oraz Ocotepeque w Hondurasie. Uprawiana na wysokościach od 1000 do 1600 m n.p.m., składa się z odmian Caturra, Catuai i Bourbon. Proces obróbki washed (myta) zapewnia czysty profil smakowy. Certyfikat Fairtrade gwarantuje, że kawa została pozyskana w sposób etyczny, wspierając zrównoważony rozwój producentów.
Profil sensoryczny
Kawa Honduras SHG EP Fairtrade charakteryzuje się średnią słodyczą z wyczuwalnymi nutami czekolady i orzechów, uzupełnionymi delikatną winogronową kwasowością. Jej zbalansowany smak i aromat czynią ją doskonałym wyborem dla miłośników klasycznych kawowych doznań.
Idealna do espresso
Dzięki swoim właściwościom, Honduras SHG EP Fairtrade doskonale nadaje się do przygotowania espresso. Jej pełny smak i aromat sprawiają, że każda filiżanka dostarcza satysfakcjonujących wrażeń, zarówno jako samodzielny napój, jak i baza do kaw mlecznych.
Uniwersalność i zastosowanie
Honduras SHG EP Fairtrade to kawa uniwersalna, odpowiednia do różnych metod parzenia, w tym ekspresów ciśnieniowych, przelewowych oraz metod alternatywnych. Jej zrównoważony profil smakowy sprawia, że zadowoli zarówno koneserów, jak i osoby rozpoczynające swoją przygodę z kawą.
Podsumowanie
Honduras SHG EP Fairtrade to kawa o harmonijnym smaku, łącząca nuty czekolady i orzechów z delikatną winogronową kwasowością. Jej etyczne pochodzenie oraz wysoka jakość czynią ją doskonałym wyborem dla świadomych konsumentów poszukujących zarówno walorów smakowych, jak i odpowiedzialnych społecznie produktów.
